Jimmy Sauvin staat bekend om zijn gastronomische bieren die je zo maar kan tegenkomen in een goed restaurant en zelfs sterrenzaak. Onze bieren zijn gebrouwen met vers druivensap van biologisch afkomst. Onze grape ale van 2023 is gebrouwen met Riesling druiven. Onze Blanc de Noirs 2025 is gebrouwen met Pinot Noir. Voor 2026 zit er iets nieuws in het vat!
Jimmy Sauvin - Blanc de Noirs 2025
Onze Blanc de Noirs 2025 die drie maanden is opgevoed op Frans eiken. Dit bier is nog complexer, voller met een hint van vanille. Een bier om van te genieten op een mooi moment.
9% alc.
Jimmy Sauvin - Grape Ale Brut 2023 is een bier gebrouwen met 40% druivensap van Riesling druiven, tarwe, gerst en Nelson Sauvin hop. Je proeft een zeer aromatisch en fruitig bier met een subtiele bubbel door hergisting met champagnegist. Een bijzonder aperitief dat zelfs geschonken wordt in met Michelin-ste bekroonde zaken.
Helaas is deze editie uitverkocht. We maken elke oogst nieuwe grape ales. Hou onze site in de gaten.
10% alc.
